ਇਤਿਹਾਸ ਪੋਡਕਾਸਟ

ਮੱਧਕਾਲੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਣਾ

ਮੱਧਕਾਲੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪੀਣਾ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਮੱਧਕਾਲੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਿਆ. ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਮਿਲੀਆਂ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਕਿਸਾਨ ਸਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ ਜਿਥੇ ਇਹ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਸਨ। ਮੱਧਯੁਗੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ, ਜੇ ਕੋਈ ਪਿੰਡ ਵਾਲਾ, ਆਪਣੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਖੇਤੀ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਜੀਵਨ ਦੇ wayੰਗ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸੀ ਜੋ ਖੇਤੀ ਦੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਪੀਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਪਾਣੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਜੋ ਦਰਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਦਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ.

ਮੱਧਕਾਲੀ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਰੋਟੀ ਖਾਧੀ. ਲੋਕ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਮਾਲਕ ਹੀ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਣਕ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਸਨ. ਕਣਕ ਸਿਰਫ ਉਸ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਈ ਅਤੇ ਜੌਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਰਾਈ ਅਤੇ ਜੌ ਨੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੀ, ਭਾਰੀ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ. ਮਸਲਿਨ ਦੀ ਰੋਟੀ ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸੀ. ਮਾੜੀ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਸੀ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ ਅਤੇ ਏਕੋਰਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਜਾਗੀਰ ਦੇ ਸੁਆਮੀ, ਆਪਣੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਸਨ. ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਲਕ ਦੇ ਭਠੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪਿਆ.

ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਮੱਧਯੁਗ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪੋਟੇਜ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ. ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੂਪ-ਸਟੂ ਹੈ ਜੋ ਓਟਸ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਦੀਆਂ ਭਾਂਬੜਾਂ ਬਣਾਈਆਂ। ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੂਸਰੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪਾਰਸਨੀਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਲੀਕ ਪੌਟੀਜ਼ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀ - ਪਰੰਤੂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਇਸ ਗੱਲ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸਾਨੀ ਨੇ ਉਸਦੇ ਘਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕਰੌਫਟ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਸੀ.

ਕਿਸਾਨੀ ਆਪਣੇ ਮਾਸ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰਾਂ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਖਾਣਾ ਲੱਭਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਵਿਚ ਮਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਸੂਰਾਂ ਨੇ ਐਕੋਰਨ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਜੰਗਲ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਸਨ, ਸੂਰ ਪਾਲਣਾ ਵੀ ਸਸਤਾ ਸੀ.

ਕਿਸਾਨੀ ਨੇ ਮਟਰ ਵੀ ਖਾਧਾ। ਇਹ ਭੇਡਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਭੇਡਾਂ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਛੋਟੇ, ਪਤਲੇ ਜੀਵ ਸਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਬਹੁਤੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਲਹੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਲੀ ਖੁੱਡ (ਲਹੂ, ਦੁੱਧ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ) ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ.

ਹਿਰਨ, ਸੂਰ, ਖਰਗੋਸ਼ ਅਤੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਵਰਗੇ ਜਾਨਵਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਵੁੱਡਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਮਾਲਕ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਸਨ ਅਤੇ ਪਿੰਡ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹੋਏ ਫੜ ਗਏ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਕੱਟਣ ਦੁਆਰਾ ਸਜ਼ਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿੰਡਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਾਲਕ ਦੁਆਰਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੇਜ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਮਿਲੀ ਸੀ.

ਲਾਰਡਜ਼ ਉਸ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਨਦੀ ਵਿਚੋਂ ਗੱਦੀ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਗਦਗੀ ਫੜਨ ਲਈ ਵੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਪਿੰਡ ਦਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਸਨ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੋ ਸਕਣ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਛੋਟੇ ਸਨ. ਟਰਾਉਟ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਸਿਰਫ ਮਾਲਕ ਲਈ ਸਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕ ਆਪਣੀ ਜਾਇਦਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛੱਪੜ ਰੱਖਦੇ ਸਨ ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਸਨ. ਜੇ ਕੋਈ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਚੋਰੀ ਕਰਦਾ ਫੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਸਜ਼ਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਏਗੀ।

ਪਿੰਡ ਦੇ ਲੋਕ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਸਨ. ਨਦੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਲਈ ਕੋਝਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ. ਇੱਕ ਮੱਧਯੁਗੀ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਡ੍ਰਿੰਕ ਐੱਲ ਸੀ. ਏਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਗਿਆ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿੰਡ ਵਾਲੇ ਜੌਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣਾ ਪਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਲਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਗ ਉੱਗਣਾ ਪਿਆ. ਮਾਲਟ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰਿਰ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫਰਮੀਨੇਸ਼ਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ.

ਬਹੁਤੇ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਬੀਅਰ ਵੇਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਦ ਤਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਮਾਲਕ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਹੁੰਦੀ. ਇੱਕ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਏਲ ਵੇਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ ਜਿਸਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪਿਆ.

ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਬਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.

ਭੋਜਨ

ਪ੍ਰਭੂ

ਕਿਸਾਨੀ

ਨਾਸ਼ਤਾ

ਇਹ ਸਵੇਰੇ 6 ਤੋਂ 7 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਨ ਵਾਲਾ ਮਾਮਲਾ ਸੀ. ਇਕ ਮਾਲਕ ਕੋਲ ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ ਹੋ ​​ਸਕਦਾ ਹੈ; ਤਿੰਨ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ; ਤਿੰਨ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ (ਇੱਕ ਸੰਤ ਦੇ ਦਿਨ ਵਧੇਰੇ ਮੱਛੀ) ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਪੀਣ ਲਈ ਏਲ.ਇਹ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਵੇਲੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਪੀਣ ਲਈ ਏਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੇਰੀ ਰੋਟੀ (ਸ਼ਾਇਦ ਰਾਈ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ) 'ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ.

ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ

ਇਹ ਸਵੇਰੇ 11 ਵਜੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ 2 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਮਾਲਕ ਦੇ ਕੋਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿੰਨ ਕੋਰਸ ਹੁੰਦੇ ਸਨ ਪਰ ਹਰੇਕ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਤੋਂ ਛੇ ਕੋਰਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਇੱਥੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਏਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਾਲਕ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਅਤੇ ਨੌਕਰ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਮਾਲਕ ਨਹੀਂ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਸੀ!ਇਹ ਉਹੋ ਸੀ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ "ਪਲਕਮੈਨ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ" ਕਹਾਂਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਜਿਥੇ ਕਿਸਾਨ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਉਸ ਕੋਲ ਹਨੇਰੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਉਹ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੁੰਦਾ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਉਸ ਕੋਲ ਕੁਝ ਮਾਸ ਹੋਵੇ. ਉਹ ਪੀਣ ਲਈ ਏਲੇ ਦਾ ਝੰਡਾ ਚੁੱਕਦਾ ਸੀ. ਉਹ ਇਹ ਖਾਣਾ ਕਰੀਬ 11 ਤੋਂ 12 ਵਜੇ ਦੇਵੇਗਾ.

ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ

ਇਹ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ 6 ਅਤੇ 7 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੋਰ ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਬੂਤਰ ਪਾਈ, ਲੱਕੜ ਦਾ ਤੌੜਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਜਨ. ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਏਲ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ.ਇਹ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਵੱਲ ਖਾਧਾ ਜਾਏਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਭੋਜ ਸੀ. ਦੁਬਾਰਾ, ਜੇ ਪਰਿਵਾਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸੀ, ਇੱਥੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਏਲ.